วิธีตั้งค่าโฆษณา TikTok ให้ตอบโจทย์ธุรกิจขายอาหาร

ในยุคนี้ไม่ว่าคุณจะขายอาหารผ่านช่องทาง Delivery หรือเปิดร้านอาหารเป็นของตัวเอง ต่างก็ต้องใช้แอปพลิเคชัน TikTok ในการสร้างคอนเทนต์ให้ปังกันทั้งนั้น ทำให้ผู้ประกอบการ ทั้งหน้าใหม่ และหน้าเก่า เริ่มหันมาสร้างสรรค์คอนเทนต์ให้ตามทันเทรนด์ รวมถึงวางกลยุทธ์ทางการตลาดที่ดึงดูดใจกลุ่มลูกค้า เพื่อโปรโมตให้ร้านอาหารเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น

แต่การปล่อยคลิปวิดีโอออกมาเฉย ๆ ก็อาจทำให้กลุ่มเป้าหมายเข้าถึงการนำเสนอสินค้าได้น้อย ดังนั้น การยิงแอด TikTok หรือการทำโฆษณาผ่านเครื่องมือ TikTok Business Account จึงเป็นตัวช่วยสำคัญ ที่ทำให้คอนเทนต์ของคุณเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้อย่างรวดเร็ว ทั้งยังกระตุ้นให้เกิดการซื้อ-ขายอาหารได้ง่ายยิ่งขึ้น

บทความนี้ Common Ground จึงอยากแชร์วิธีตั้งค่าโฆษณา TikTok Ads ให้ตอบโจทย์ธุรกิจขายอาหาร พร้อมกับแนะนำแนวทางการสร้างสรรค์คอนเทนต์บน TikTok เพื่อปั้นธุรกิจให้ปังในชั่วข้ามคืน และยั่วน้ำลายชาวเน็ต จนกระตุ้นให้คนอยากตามมาชิม หรือกดสั่งอาหารกันรัว ๆ จะมีอะไรที่น่าสนใจบ้าง เรามาดูกัน

มัดรวม วิธีตั้งค่าโฆษณา TikTok Ads ให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย

เชื่อว่าผู้ประกอบการ และนักการตลาดมือใหม่ ต่างรู้สึกสับสนกันอยู่ไม่น้อย เมื่อเจอกับเครื่องมือมากมายบนหน้า TikTok Business Account จนรู้สึกไม่อยากนั่งยิงแอด TikTok ด้วยตัวเองอีกต่อไป แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป เพียงแค่ตั้งค่าผ่านเครื่องมือ Ad Group เพื่อให้อัลกอริทึม (Algorithm) ช่วยวิเคราะห์ และยิงโฆษณา TikTok เข้าหากลุ่มเป้าหมาย ผ่านโหมดอัตโนมัติ (Automatic Targeting)

อย่างไรก็ตาม ในปี 2024 ทาง TikTok ได้มีการปรับการตั้งค่าเครื่องมือให้ตอบโจทย์การใช้งาน ด้วยการเพิ่มโหมดกำหนดเอง (Custom Targeting) ให้เป็นอีกหนึ่งทางเลือก เพื่อให้ผู้ประกอบการได้ตั้งค่า TikTok Ads อย่างละเอียด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเจาะกลุ่มเป้าหมายแบบเน้น ๆ และหวังอยากขับเคลื่อนธุรกิจขายอาหาร ให้เติบโตแบบก้าวกระโดด โดยมีรายละเอียดที่น่าสนใจ ดังต่อไปนี้

• Audience

ในขั้นตอนการกำหนด Audience ผู้ประกอบการสามารถระบุได้ว่าต้องการให้ผู้ใช้งานกลุ่มไหน มองเห็นโฆษณาได้บ้าง โดยเลือกจากผู้ใช้ที่รู้จัก หรือผู้ใช้ที่มีแนวโน้มที่จะตรงกับกลุ่มเป้าหมาย ผ่านเครื่องมือกลุ่มผู้ชมที่คล้ายกัน (Lookalike Audience) เพื่อเพิ่มการเข้าถึงคอนเทนต์ในวงกว้าง

• Demographics

Demographics คือ ส่วนที่คุณสามารถใส่รายละเอียดของกลุ่มเป้าหมายได้อย่างเจาะลึกมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น การกำหนดสถานที่ เพศของกลุ่มเป้าหมาย ภาษาที่ใช้ อาชีพ รายได้ในครัวเรือน ความสนใจเบื้องต้น รวมถึงช่วงอายุที่แบ่งออกเป็น 6 กลุ่มใหญ่ ตั้งแต่ 0-55 ปีขึ้นไป

ทั้งนี้ การเลือกกลุ่มเป้าหมายให้ตรงกับความสนใจ แนะนำให้ดูผล Organic ของคลิปวิดีโอได้จาก TikTok Analytic ซึ่งจะชี้ให้เห็นว่า ผู้ใช้งานกลุ่มไหนบ้าง มีแนวโน้มจะสนใจโฆษณาเป็นพิเศษ

• Interests & Behaviors

ส่วนสำคัญที่สุดของการยิงแอด TikTok คือ การกำหนดพฤติกรรม ความสนใจ และไลฟ์สไตล์ของกลุ่มเป้าหมาย โดยคุณสามารถกำหนดหัวข้อความสนใจที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจได้สูงสุด 15 หัวข้อ ยกตัวอย่างเช่น

• Purchase intention : เกี่ยวกับการกำหนดเป้าหมาย เพื่อระบุผู้ใช้ที่มีแนวโน้มจะซื้อมากที่สุด เช่น ผู้ใช้งานที่ทำการกดถูกใจ บนคอนเทนต์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารเป็นประจำ รวมถึงผู้ที่กดสินค้าบน TikTok Shop ทิ้งไว้ในตะกร้า

• Video interactions : ในส่วนนี้คุณจะได้เลือกว่า ต้องการให้โฆษณาแสดงไปยังหน้า Feed ของกลุ่มเป้าหมายที่มีพฤติกรรมการใช้ TikTok แบบไหนบ้าง ไม่ว่าจะเป็น คนที่ดูคลิปตั้งแต่ต้นจนจบ ผู้ที่ชอบกดถูกใจอย่างเดียว หรือแชร์ต่อให้กับผู้อื่น เป็นต้น

• Creator interactions : คือ การเลือกกลุ่มเป้าหมายผ่านพฤติกรรมการใช้งานบน TikTok กับครีเอเตอร์ เช่น ผู้ที่กดติดตาม หรือคลิกเข้าไปดูโปรไฟล์ของครีเอเตอร์เป็นประจำ รวมถึงผู้ที่ชอบกดถูกใจให้กับคอนเทนต์ของครีเอเตอร์คนนั้น ๆ เป็นต้น

• Hashtag interactions : ในส่วนนี้จะเป็นการเลือกแฮชแท็กที่ผู้ใช้มีส่วนร่วม โดยเมื่อผู้ใช้กดดูคลิปวิดีโอผ่านแฮชแท็ก โฆษณาของคุณก็จะปรากฏขึ้นในแฮชแท็กนั้น ๆ ทันที

• Devices

นอกจากการกำหนดกลุ่มเป้าหมาย ผ่านพฤติกรรมการใช้งานบนแพลตฟอร์มแล้ว ผู้ประกอบการสามารถกำหนดอุปกรณ์ หรือเครือข่ายของผู้ใช้งานได้อย่างครอบคลุม ตั้งแต่แบรนด์โทรศัพท์ ระบบปฏิบัติการ และเครือข่ายโทรศัพท์ที่ใช้ตั้งแต่ 2G ไปจนถึง 5G

How to สร้างคอนเทนต์ ปั้นธุรกิจขายอาหารให้ปัง พร้อมโกยลูกค้า

การยิงแอด TikTok จะไม่ประสบความสำเร็จเลย หากขาดการคิดคอนเทนต์โปรโมตธุรกิจขายอาหาร ซึ่งคอนเทนต์ที่ดี จะต้องผ่านกระบวนการคิดอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ธุรกิจขายอาหารเข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย รวมถึงผู้ใช้งานโซเชียลมีเดียทั่วไปได้ง่าย เรียกได้ว่าทำ TikTok Ads เพียงครั้งเดียว ยอดขายก็พุ่งกระฉูดขึ้นในทันที

อย่างไรก็ตาม การสร้างสรรค์คอนเทนต์บนแพลตฟอร์ม TikTok ให้โดนใจกลุ่มเป้าหมาย ถือเป็นหนึ่งในเรื่องที่ผู้ประกอบการควรให้ความใส่ใจอย่างมาก เพราะยุคนี้ไม่ว่าใครก็สามารถโด่งดังบนโลกโซเชียลมีเดียได้ Common Ground จึงได้รวบรวมไอเดียการคิดคอนเทนต์ เพื่อปั้นธุรกิจขายอาหารให้ปัง จะมีอะไรที่น่าสนใจบ้าง มาดูไปพร้อมกันได้เลย

• สร้าง Story ที่น่าสนใจให้กับร้าน

หากใครเล่น TikTok อยู่เป็นประจำ คงจะเห็นว่าหนึ่งในคอนเทนต์ที่ร้านอาหารส่วนใหญ่นิยมทำ คือ การสร้างเรื่องราวความเป็นมาของร้านให้น่าสนใจ เพื่อกระตุ้นให้เกิดยอดแชร์ จนกลายเป็นที่รู้จักในชั่วข้ามคืน นอกเหนือจากเล่าที่มาของร้านแล้ว อาจเล่าถึงสูตรเด็ดประจำร้าน พร้อมกับแชร์เคล็ดลับมัดใจลูกค้า และเล่าถึงคอนเซปต์ในการทำร้านอาหารให้มีความน่าสนใจ

• โชว์ขั้นตอนการทำงานในร้าน

การทำคอนเทนต์ที่โชว์ขั้นตอนการทำอาหาร ช่วยเรียกความสนใจของลูกค้าได้เป็นอย่างดี เพราะเป็นสิ่งที่แสดงให้เห็นถึงความตั้งใจของทางร้าน ทั้งยังได้เห็นบรรยากาศการทำงาน ตั้งแต่หน้าเตา ไปจนถึงรีแอคชันของลูกค้า เมื่อได้รับประทานอาหาร

ยกตัวอย่างเช่น การทำคอนเทนต์ Daily Vlog เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายได้เห็นว่า ชีวิตแต่ละวันในร้านอาหารต้องทำอะไรบ้าง รวมถึงกรรมวิธีการทำอาหารในแต่ละเมนู ต้องใช้รายละเอียดมากน้อยขนาดไหน เพียงเท่านี้ลูกค้าก็จะเริ่มสนใจ และอยากแวะเวียนมาอุดหนุนกันมากยิ่งขึ้น

• อัปเดตเมนูใหม่ ๆ อยู่เสมอ

การสร้างสรรค์คอนเทนต์สำหรับธุรกิจขายอาหาร ให้เอื้อต่อการยิงแอด TikTok แน่นอนว่าเมนูอาหาร เป็นปัจจัยหลักที่ช่วยดึงดูดลูกค้า และผู้ใช้งานทั่วไปได้ดีที่สุดแล้ว ดังนั้น หากยังไม่มีไอเดียในการปั้นคอนเทนต์ ลองทำคลิปวิดีโอตกแต่งจานเมนูเด็ดของร้าน และอัปเดตเมนูใหม่ ๆ อยู่เสมอ เพื่อให้กระตุ้นให้ลูกค้ารู้สึกอยากรับประทาน จนอยากมาลองใช้บริการสักครั้ง

• คอนเทนต์รีวิวบรรยากาศในร้าน

สำหรับใครที่ยังคิดคอนเทนต์ไม่ออกสักที แนะนำให้ทำคลิปวิดีโอเกี่ยวกับการรีวิวบรรยากาศภายในร้าน การตกแต่งของทางร้าน รวมถึงแนะนำเมนูประจำร้าน เพื่อให้กลุ่มลูกค้าได้เห็นว่าบรรยากาศร้านของคุณ เหมาะกับการสังสรรค์เนื่องในโอกาสอะไรบ้าง และควรแต่งตัวแบบไหน ถึงจะได้ภาพสวย ๆ มาโพสต์ลงโซเชียล

ทั้งนี้ อย่าลืมแนะนำวิธีการเดินทางให้ละเอียด โดยบอกให้ครบว่าเดินทางได้ด้วยวิธีไหนบ้าง และที่จอดรถครอบคลุมมากน้อยแค่ไหน เพื่อตอบโจทย์กลุ่มลูกค้ายุคใหม่ ที่ชื่นชอบการเสพรีวิวที่มีรายละเอียดครบถ้วน เพียงเท่านี้ ก็จะได้คอนเทนต์สำหรับการทำโฆษณา TikTok ที่โดนใจกลุ่มลูกค้าแล้ว

• นำเสนอความรู้ เอาใจคนรักอาหาร

หากรู้สึกว่าคอนเทนต์รีวิวนั้นจำเจ ลองมาทำคอนเทนต์ให้ความรู้กับลูกค้า และผู้ที่มีใจรักในการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็น การแนะนำทริคต่าง ๆ เกี่ยวกับการทำอาหาร และวิธีการจัดจานสไตล์ Fine dining ยกระดับอาหารธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดหรู เป็นต้น เพียงเท่านี้ ผู้ชมก็จะซึมซับความรู้ พร้อมกับจดจำธุรกิจของคุณได้ไปพร้อม ๆ กัน 

• ดึงดูดใจด้วยมาสคอตประจำร้าน

หนึ่งในวิธีสร้างสรรค์คอนเทนต์ให้มัดใจกลุ่มเป้าหมาย ที่มาแรงสุด ๆ ในช่วงต้นปี 2024 คงจะหนีไม่พ้น การใช้มาสคอตประจำร้าน เพื่อสร้างจุดเด่นประจำร้าน พร้อมกับดึงดูดให้กลุ่มเป้าหมาย รู้สึกอยากมาลิ้มลองรสชาติอาหารสักครั้ง 

ยกตัวอย่างเช่น แบรนด์ขนมที่มาแรงแซงทางโค้งที่สุดในขณะนี้ อย่าง Butterbear ซึ่งมีการสร้างมาสคอตเป็นน้องหมีเนย ตุ๊กตาหมีสีน้ำตาลที่มาพร้อมกับความน่ารักสดใส และหน้าตาที่น่ารักน่าเอ็นดู จนตกคนเข้าด้อมน้องเนยได้อย่างมหาศาล ชวนให้คนไทย และชาวต่างชาติแวะมาต่อแถว เพื่อซื้อขนมไปรับประทานกันตลอดทั้งวัน

• ใช้อินฟลูเอนเซอร์สร้างคอนเทนต์

ใช่ว่าคนทำธุรกิจขายอาหารทุกคน จะถนัดในการทำคอนเทนต์ ดังนั้น ลองใช้อินฟลูเอนเซอร์ มาช่วยสร้างสรรค์คอนเทนต์รีวิวรสชาติอาหาร พร้อมกับ TikTok Ads เพื่อดึงดูดให้ผู้ใช้งานหยุดดูคลิปวิดีโอ โดยที่ไม่รู้สึกว่าตนเองถูกยัดเยียด ให้รับชมโฆษณามากจนเกินไป

อย่างไรก็ตาม ควรเลือกนักรีวิวที่มีชื่อเสียงในวงการรีวิวอาหาร รวมถึงดูสไตล์การทำคลิปของอินฟลูเอนเซอร์ และฐานแฟนคลับส่วนตัวให้เรียบร้อย เพื่อพิจารณาให้ถี่ถ้วนว่า อินฟลูเอนเซอร์คนไหนบ้าง ที่เหมาะกับการทำคอนเทนต์รีวิวเมนูอาหารประจำร้านมากที่สุด 

เป็นอย่างไรกันบ้าง กับวิธีการตั้งค่าโฆษณา TikTok ให้เหมาะสมกับธุรกิจขายอาหาร โดยรายละเอียดปลีกย่อยนั้นยังมีอีกจำนวนมาก ซึ่งเจ้าของแบรนด์ และนักการตลาดควรทำการศึกษาให้ดี เพื่อให้สินค้าของคุณถูกโปรโมตอย่างมีประสิทธิภาพ และเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ง่ายยิ่งขึ้น

หากยังไม่มั่นใจเรื่องการยิงแอด TikTok ว่าควรตั้งค่าอย่างไร ให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้มากที่สุด สามารถใช้บริการเอเจนซีรับยิงแอดที่มีความเชี่ยวชาญเรื่อง TikTok Ads อย่าง คอมม่อน กราวด์ เราคือตัวจริงเรื่องการยิงแอด (Advertising) ตามแพลตฟอร์มต่าง ๆ สำหรับใครที่สนใจ สามารถปรึกษา และสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

Tel: 081-426-6695

Email: [email protected]

Facebook Page: Common Ground